Date couteau le Catalan

Bonsoir à tous . Je cherche l'âge de ce vieux couteau Le catalan manche en bois . Merci à tous pour votre aide

Trouvé un Charasse (avec un seul R) mais je ne suis pas convaincu (en bas de la page).
Je demande une identification sur le forum des couteaux. À suivre…

D'autres couteaux baptisés "Catalan" ont été montés à Perpignan par le Thiernois Charasse.

Métamorphoses du "Catalan"
La renommée du couteau "Catalan" à été suffisante pour que plusieurs couteliers s'en inspirent plus ou moins largement dans leurs créations. En plus de M.Charasse, dont nous avons déjà parlé, et dont le couteau diffère du modèle traditionnel par une virole en acier, un acier, un manche à courbure régulière et une finition bronzée noire, il faut citer le couteau "Catalan" de l'excellent coutelier thiernois Besset, qui figure au catalogne de la manufacture de Saint-Etienne de 1910: la lame très aiguë est décorée à l'acide, le manche coudé est en corne noire, avec des garnitures en laiton gravé et un talon de la lame à plusieurs crans (comme certaines navajas); certains modèles sont complétés par un anneau de décrantage.

https://www.couteau-laguiole.com/fr/blog/le-couteau-catalan-n38

Parmi les marques de fabricants et de revendeurs on trouve Coupe du rasoir-Lézard, Couvreux 23, Au Lion, J. Charasse à Perpignan, Henseling à Toulon et certainement d'autres.



https://www.passionmilitaria.com/t210531p60-couteaux-pliants-militaires-reglementaires-francais-etrangers

faute de frappe a la forge

Passionnant

J'ai pas tout lu , j'y retourne

Bon, on y est presque, là.
J'avais trouvé le même lien que saintpierre.
À l'époque, et encore maintenant, celui qui monte le couteau n'est pas forcément celui qui fabrique les fournitures, et la marque ne permet pas vraiment d'éclaircir qui fait quoi.
D'accord aussi pour la possible faute de frappe Charrasse-Charasse, assez fréquente. Au prix du poinçon, fautif ou pas, il fallait qu'il serve.
Donc, bien que fabriqué à Perpignan avec des fournitures thiernoises, ce couteau ne semble pas avoir franchi la frontière espagnole.

David Zito Charrasse ?

Franck... - Confrérie Marguerittoise des Forgerons Couteliers
https://m.facebook.com › posts › franck-grousson-artisan...
Confrérie Marguerittoise des Forgerons Couteliers. David Zito Charrasse si, on va faire ça.... 4 yrs Report. View next replies. Pages Liked by Page.

Donc orthographié avec deux R sur l étui
….??

Merci à tous pour votre aide