Couteau droit hors norme

Je possède 3 couteaux très similaires, sensiblement même forme de lame et même forme de manche, chinés séparément mais dans la même région, soit la Catalogne (française).
• L: 29cm, lame: 16 cm, dos: 4mm, 140 gr
• L: 27,5 cm, lame: 14,5 cm, dos: 4 mm - 150 gr
• L: 28cm, lame: 15 cm, dos: 4mm, 130 gr

Au premier trouvé j'avais pensé à un couteau fait maison dans une lame de faux découpée, probablement pour blanchir le cochon lors de la tuée.
Ensuite avec plusieurs exemplaires je pense à une production de série par un petit atelier ou un artisan.
La lame est plane d'un coté et creuse de l'autre, elle est forgée main et pourrait tout autant être tiré d'une lame de faux que d'un lingot.

Je ne vois pas à quel usage est destinée cette forme de lame particulière, des collectionneurs d'outils me font remarquer que la forme fait penser aux couteaux feuille de sauge de chez PALLARES SOLSONA, que les couteaux yakut possèdent aussi une lame asymétrique avec une grande rainure sur un coté et une face convexe de l'autre.

Avis et commentaires des spécialistes de la place sur l'usage et l'origine de ces couteaux?

Oui ça ressemble à des bouts de lames de faux.

Pareil. Ça sent la fabrication maison ou par un taillandier local. Le troisième montre bien le nerf d'une lame de faux.
Je l'ai mis à l'identification sur le forum Couteaux de Poche et de Collection. Wait and scie.

LABRICOLE a écrit:

Ensuite avec plusieurs exemplaires je pense à une production de série par un petit atelier ou un artisan.

+1

donc pas chinés en même temps


manche de faucille ou serpette

Merci de votre intérêt.

Les 3 exemplaires chinés sur une période de temps de 2 à 3 ans.
Manche type faucille, soie traversant et repliée à la sortie du manche

J'en ai vu un 4ème ce dimanche non chiné car estimé trop cher, le vendeur n'avait aucune idée de son usage.

Comme promis, j'ai mis ces couteaux à l'identification sur le forum "Couteau de Poche et de Collection", et ça a intéressé les copains.
Voici le retour de leurs réflexions :
https://couteauxdepoche.forumactif.com/t7054-faits-main-personnel
Bonne lecture.

Grand

Je suis tout à fait d'accord avec une utilisation paysanne, et je pense que leur destination d'usage initiale, compte tenu d'exemplaires très semblables, devait correspondre à une tâche bien précise, je pense aussi qu'il y ait de grandes chance que ces couteaux proviennent de l'autre coté de la frontière.
Je cherche dans cette direction géographique et ne manquerai pas de donner le résultat de mes découvertes s'il y a.