Pot à faisselle à identifier

Coucou à tous,

Je suis à la recherche de qui pourrait avoir fait ce pot à faisselle en grés émaillé.

Trouvé en vide grenier, acheté à une dame qui le détenait de sa grand mère.

Merci à l'avance pour toutes vos pistes..

Faisselle c'est non seulement le fromage frais égoutté mais aussi le pot egouttoir...

Tu veux dire que la désignation précise c'est pot égouttoir à faisselle ?

Non le pot s'appelle faisselle

stephvecc a écrit:

Tu veux dire que la désignation précise c'est pot égouttoir à faisselle ?

"FAISSELLE, subst. fém.
Récipient à parois percées de trous dans lequel on fait égoutter le fromage. Fromage en faisselle. Elle rejeta la longue cuiller de buis avec laquelle elle s'appliquait à presser les fromages dans les faisselles (FABRE, Barnabé, 1875, p. 181).
Prononc. : [], ou [fe-]. Étymol. et Hist. Fin XIIe s. fissele « petit panier en osier pour faire égoutter les fromages » (Raoul de Cambrai, 1187 ds T.-L.); 2e moitié XIIIe s. foissele (Dit des Marcheans, éd. Montaiglon et Raynaud, II, 127, ibid.); fin XIVe s. faisselle (Gloss. lat.-gall., ms. B. N. lat. 7684 ds GDF.). Du lat. class. fiscella « petite corbeille, petit panier » en partic. « forme d'osier pour faire égoutter les fromages ». Fréq. abs. littér. : 1."

source : TLF

Substantivation ? (objet > contenu)

Frank_Z a écrit:

Substantivation ? (objet > contenu)

Salut Frank,

non, la "substantivation" consiste à utiliser un adjectif ou un verbe en tant que substantif.

ici il s'agit d'une métonymie contenant / contenu, comme on le fait, par exemple,
avec les mots tagine, paella, etc.

D'accord,.on dit donc faisselle et pas pot à faisselle. Du coup il me manque l'égouttoir mais en même temps je vais le détourner de son utilisation initiale, il ne me manquera pas ainsi. L'émaillage avait accroché mon oeil en tout premier lieu.

Je n'en mange jamais

Merci pour tous ces renseignements.

nucingen a écrit:

Frank_Z a écrit:

Substantivation ? (objet > contenu)

Salut Frank,

non, la "substantivation" consiste à utiliser un adjectif ou un verbe en tant que substantif.

ici il s'agit d'une métonymie contenant / contenu, comme on le fait, par exemple,
avec les mots tagine, paella, etc.

merci

Moi j'ai fait celle qui savait....

La faisselle est un récipient percé de trous fait pour recevoir le lait caillé et permettre l'égouttage du petit lait afin d'obtenir le fromage blanc ou du fromage frais selon le temps d'égouttage, et mouler le fromage.

Elle est réalisée en différents matériaux : bois, osier, écorce, céramique, fer, aluminium, plastique ... et en de nombreuses formes et tailles.

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