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  Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux

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nucingen
chardon
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chardon
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chardon


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MessageSujet: Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux    Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux Icon_minitimeMer 3 Oct 2018 - 20:53

Bonjour à tous
Un peu d'aide pour cette trouvaille sur un VG, pas cher et une BA pour la mucoviscidose !!
Hors tout longueur 23cm, le battoir en lui-même 11.5 x 7.5cm pour 1cm d'épaisseur Poids 982g pour être précis
Bronze ou laiton ?
Pour quel métier ? Pour quoi faire ?
Merci d'avance pour vos lumières

 Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux Img_0416

 Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux Img_0414

 Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux Img_0415


Dernière édition par chardon le Jeu 4 Oct 2018 - 19:08, édité 1 fois
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nucingen
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MessageSujet: Re: Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux    Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux Icon_minitimeMer 3 Oct 2018 - 21:43

attendrisseur à viande ?
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malkov
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MessageSujet: Re: Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux    Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux Icon_minitimeMer 3 Oct 2018 - 22:31

fer à repasser en laiton?
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LABRICOLE
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MessageSujet: Re: Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux    Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux Icon_minitimeMer 3 Oct 2018 - 22:32

+1 pour l'utilisation bouchère - Je pense aussi à une ancienne batte à côtelette de boucher avant qu'elle ne soit fabriquée en inox.

 Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux Captur72
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ardemont
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MessageSujet: Re: Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux    Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux Icon_minitimeJeu 4 Oct 2018 - 10:07

A mon avis (humble) c'est pas un battoir , dans son sens " battoir à linge" , j'en ai vu et et j'en ai un d'une arrière grand-mère, lequel est plutôt carré de 20x 20 cm avec un manche sur le même plan ,pas déporté en hauteur.
En bois d'environ 3-4 cm d'épaisseur arrondi sur les côtés .
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chardon
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MessageSujet: Re: Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux    Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux Icon_minitimeJeu 4 Oct 2018 - 14:03

Merci à vous 4
Pour ne pas vous orienter vers de fausses pistes je n'avais mis que des infos objectives
Le vendeur ne connaissait pas l'objet mais un client précédent lui avait dit que c'était pour aplatir la pâte, la replier et ainsi de suite pour faire de la pâte feuilletée en somme. J'ai vu faire ça avec un laminoir pas avec une batte.
Qu'en pensez-vous on reste chez le boucher ou on passe chez le boulanger-patissier ?
Le décor sur le dessus m'a rappelé le décor de mortier d'Afrique du Nord vu sur la place, là aussi qu'en pensez-vous ?
Et puis laiton ou bronze ?
Merci d'avance

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LABRICOLE
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LABRICOLE


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MessageSujet: Re: Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux    Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux Icon_minitimeJeu 4 Oct 2018 - 14:43

Bronze ou laiton, éternelle question ! Est-ce important ?

voir ICI  et également sur le forum où le sujet a été abordé plus d'une fois.
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MessageSujet: Re: Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux    Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux Icon_minitimeJeu 4 Oct 2018 - 18:59


+1 pour la viande
batte a cotelettes

Vintage meat tenderizer and a hatchet for cutting meat

 Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux Vintag10

https://www.shutterstock.com/image-photo/vintage-meat-tenderizer-hatchet-cutting-1019570719
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chardon
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chardon


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MessageSujet: Re: Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux    Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux Icon_minitimeJeu 4 Oct 2018 - 19:06

OK merci à vous tous
on reste chez le boucher batte à côtelettes en alliage cuivreux
Je change le titre
Bonne soirée
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Frank_Z
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Frank_Z


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MessageSujet: Re: Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux    Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux Icon_minitimeJeu 4 Oct 2018 - 21:12

bonsoir,
ça date de quand Question scratch
avec ce motif...

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MessageSujet: Re: Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux    Résolu Batte à côtelette en alliage cuivreux Icon_minitime

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