"Elle a enseigné à l'École nationale supérieure des Beaux-arts de Paris, l'année qui a suivi l'obtention de son diplôme (1976), dans cette même école.
Très vite, elle a quitté l'enseignement pour se consacrer à sa carrière artistique, aujourd'hui internationale.
Toute l'œuvre de l'artiste pose la question de l'homme face à la nature. En 2005, Joan Blondeel avait présenté ses Champs du désir au Musée du Septennat. L'artiste de renom a été souvent plébiscitée pour les cadeaux d'apparat français. Ses paysages floraux de Nord Holland ont été offerts par François Mitterrand à plusieurs chefs d'État ou personnalités étrangères. En 2004, déjà au Musée de Septennat, quelques-unes de ses toiles avaient trouvé place dans l'exposition temporaire, les Cadeaux français d'apparat.
Musée du Septennat 6, rue du Château 58120 Château-Chinon ;"
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