Deux hypothèses :
- comme le dit ton vendeur, c'est un chandelier amusant, qui s'anime sous l'effet de la chaleur de la flamme,
- c'est un instrument pédagogique sur les effets de la dilatation des métaux.
Dans ces deux hypothèses, les lamelles plates qui supportent les billes de verre devraient être des bilames thermiques c.a.d. constituées de 2 métaux aux coefficients de dilatation différents sur chaque face (*). Ainsi la lame va se cintrer sous l'effet de la chaleur, s'éloigner donc se refroidir et se décintrer, et ainsi de suite ...
Il faut pour autant qu'elles soient convenablement positionnée, hors sur ton chandelier les lames semblent bien froissées et tirbouchonnées pour avoir un mouvement harmonieux.
Un test permettra de constater en chauffant une lamelle redressée : mono métal pas de déformation évidente, bilame sur l'une des face effet de cintrage.
(*) principe des interrupteurs automatiques lié à la température