| | Autocuiseur CERAFEU |  |
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MIMICH
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Johnpit
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|  Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU  Sam 8 Juil 2017 - 20:34 | |
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half-pint
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU Sam 8 Juil 2017 - 20:34 | |
| fromage blanc ? 1Kg  |
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half-pint
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU Sam 8 Juil 2017 - 20:35 | |
| - Johnpit a écrit:
- Bonjour
Cuit vapeur ? pas bête  |
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Johnpit
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU Sam 8 Juil 2017 - 20:51 | |
| Trouvé le même sur la baie Reste à connaître son utilisation...  http://m.ebay.fr/itm/POT-DE-CUISINE-MYSTERE-EGOUTTOIR-VINTAGE-HERBAL-INFUSER-POT-SPROUTER-MYSTERY-CRO-/141780831813?hash=item2102cbce45%3Ag%3AIcYAAOSwiCRUhuNg&_trkparms=pageci%253A0e77c7da-640e-11e7-9397-74dbd180bf75%257Cparentrq%253A2388444115d0a9cb2d1b15a4ffeef735%257Ciid%253A30 |
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MIMICH
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU Sam 8 Juil 2017 - 21:14 | |
| Je fais une capture d'écran sinon l'annonce disparaît. 
Grand pot couvert: tisanière / pot a fromage / égouttoir ......usage d'origine un mystère. Céramique, début 20ème, excellent état, rien a signaler. Complète avec passoire a l'intérieure. Peut aussi servir comme germoir avec un peu de mousseline. 23 cm H x 21 Lg x 18 diam, 2.3 kg.
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minx
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU Sam 8 Juil 2017 - 22:36 | |
| me fait penser à un "rumtopf" ou peut-être un brol pour fermenter des aliments (par ex. la choucroute) |
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pchours
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU Dim 9 Juil 2017 - 1:08 | |
| Alors moi je dirais un pot à tabac !
Le fond pourrait accueillir du coton ou une éponge pour servir d'humidificateur ? |
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AngelsBreiz
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU Dim 9 Juil 2017 - 9:57 | |
| - Johnpit a écrit:
- Bonjour
Cuit vapeur ? + 1 Connu en cuivre à Villedieu pour les patates... http://www.plaisirsducuivre.com/pommes-vapeurs/82-pomme-vapeur-cuivre-etame-mauviel.html
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minx
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MIMICH
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU Dim 9 Juil 2017 - 11:18 | |
| Je vois mal ce truc là sur le feu.
C'est de la faïence style cafetière ou théière.
ça supporte la chaleur mais limitée.
Puis le gros trou au milieux, Des patates ça va mais des petits pois.... |
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AngelsBreiz
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU Dim 9 Juil 2017 - 11:24 | |
| La rondelle percée empêche le contacte entre les pommes de terre et l'eau, le tien devait se poser directement sur la cuisinière à bois.
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AngelsBreiz
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU Dim 9 Juil 2017 - 11:31 | |
| - MIMICH a écrit:
- Je vois mal ce truc là sur le feu.
C'est de la faïence style cafetière ou théière.
ça supporte la chaleur mais limitée.
Puis le gros trou au milieux, Des patates ça va mais des petits pois.... Pour moi, c'est du grès et uniquement pour les patates, cuisson et maintient au chaud.
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half-pint
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU Dim 9 Juil 2017 - 11:41 | |
| - AngelsBreiz a écrit:
- directement sur la cuisinière à bois.
plutôt dans le four a bois ( chaleur moins direct ) .... sinon je vois toujours pas  |
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half-pint
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU Dim 9 Juil 2017 - 11:44 | |
| - MIMICH a écrit:
- ... mais des petits pois....
 ou  . |
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AngelsBreiz
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU Dim 9 Juil 2017 - 11:51 | |
| - half-pint a écrit:
- AngelsBreiz a écrit:
- directement sur la cuisinière à bois.
plutôt dans le four a bois ( chaleur moins direct )
.... sinon je vois toujours pas Je cuisine sur une Godin quatre mois par ans
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MIMICH
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU Dim 9 Juil 2017 - 12:48 | |
| pas convaincu...  Ce truc n'a jamais subit de chaleur. |
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EmSi
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU Dim 9 Juil 2017 - 12:54 | |
| SPROUTER MYSTERY CRO ça me va bien !!! |
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isma
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU Dim 9 Juil 2017 - 13:55 | |
| - AngelsBreiz a écrit:
- La rondelle percée empêche le contacte entre les pommes de terre et l'eau, le tien devait se poser directement sur la cuisinière à bois.
20cm faut pas de la grosse patate  |
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AngelsBreiz
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU Dim 9 Juil 2017 - 14:02 | |
| Ou tout plein de petites 
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Invité
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU Dim 9 Juil 2017 - 14:13 | |
| La taille??
J'ai un cuit vapeur electrique dont le récipient n'est pas plus gros que ça...
en même temps patates carottes pour 4 personnes sans problemes... pomme de terre coupées en 2 et carottes en 4 (30mn) |
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Frank_Z
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU Dim 9 Juil 2017 - 15:54 | |
| - MIMICH a écrit:
- Ce truc n'a jamais subit de chaleur
S'il n'a jamais servi ? NOS (new old stock !  )
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nucingen
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU Dim 9 Juil 2017 - 20:02 | |
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rominagrobis39
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MIMICH
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU Dim 9 Juil 2017 - 20:27 | |
|  Romina, t'as fais fort... et à angel... J'étais septique mais t'avais raison... Et Johnpit aussi...le premier à avoir dit "Cuit vapeur"... |
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half-pint
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU Dim 9 Juil 2017 - 20:33 | |
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rominagrobis39
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Frank_Z
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU Dim 9 Juil 2017 - 20:41 | |
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nucingen
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU Dim 9 Juil 2017 - 20:45 | |
| 3 roros sur "Paruvendu" !
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| | Sujet: Re: Autocuiseur CERAFEU | |
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..ca ressemble plutôt à une "porcelaine à feu" !?genre aluminite ? je peux me planter faudrait l'essayer fonte d'un produit mou genre claquos ? . tu chauffes à 150 ° pendant 10 minutes tu vois ce quise passe au dessous du flltre.. 
