Extrait de l'article cité par Yvon, qui résume l'évolution de son travail.
" Rémi réalise d’abord une production utilitaire de grès émaillé, en écho à sa formation. Peu à peu, il introduit des décors et se désintéresse de l’émail qui ne le passionne pas. Il commence à découper ses pièces et à créer des personnages, des sculptures qui sont en résonance avec l’esthétique du mouvement artistique de la Nouvelle Figuration des peintres dessinateurs proches de la bande dessinée."