| Fer à oublies / à bricelets | |
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+4LABRICOLE Archiloque half-pint PICTAVIO 8 participants |
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Auteur | Message |
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PICTAVIO MEMBRE
Messages : 12492 Date d'inscription : 05/01/2011 Age : 77 Localisation : LE MARAIS POITEVIN
| Sujet: Fer à oublies / à bricelets Ven 14 Sep 2012 - 21:41 | |
| TRouvé chez mon broc ce moule a hosties. Vous le voyez comment ? XIXeme . ?? Et comment "détourner" cet objet, à part faire des petites gaufres à Paques !!
Dernière édition par PICTAVIO le Mer 24 Juil 2013 - 11:30, édité 2 fois |
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half-pint MEMBRE ACTIF
Messages : 25936 Date d'inscription : 26/01/2008 Localisation : ù
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Ven 14 Sep 2012 - 21:51 | |
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j'en avais un qu'on m'avait dit : moule a oublies
L'origine du mot « oublie » est ancienne. Antoine Furetière dans son dictionnaire de 1690 dit ceci : « Oublie : pâtisserie ronde ou rectangulaire » (dans ce cas elle était ensuite brisée en morceaux, les hosties aussi de la même façon, consacrées ou non). A Paris les oublies sont insipides. A Lyon on les fait comme des cornets de mestier. C'est le profit des garçons pâtissiers de crier le soir en hiver les oublies. Ils appellent une main d'oublies les sept ou huit qu'ils jettent sur la table. On appelle quelquefois le pain à chanter une oublie. Ce mot vient par corruption d'oblaye, qui a été fait d'oblata, dont les écrivains des derniers temps se sont servi pour désigner une hostie non consacrée. On l'appelait autrefois oblée et oublie. Les latins l'on appelée nebula. D'autres le dérivent du latin obelia, parce que tel ouvrage se vendait une obole. Les marchands d'oublies promenèrent longtemps leur boîte de fer peint, ronde comme un tambour, dans les jardins publics. Cette boîte comportait un couvercle muni d'une loterie comme une cible. Les enfants pouvaient en tourner la flèche, et selon le point où elle s'arrêtait, gagnaient le nombre d'oublies désignées. Il est certain que dans l'enfance d'André Breton, ces marchands existaient encore, on les appelait alors des « marchands de plaisirs ».
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PICTAVIO MEMBRE
Messages : 12492 Date d'inscription : 05/01/2011 Age : 77 Localisation : LE MARAIS POITEVIN
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Ven 14 Sep 2012 - 22:14 | |
| Ouah comme c'est beau !
Donc plutôt selon toi, moule à "OUBLIES "
J'ai une cheminée, cet hiver je vais essayer de faire des oublies. |
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PICTAVIO MEMBRE
Messages : 12492 Date d'inscription : 05/01/2011 Age : 77 Localisation : LE MARAIS POITEVIN
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Ven 14 Sep 2012 - 22:22 | |
| http://vieux-outils-art-populaire.blogspot.fr/2012/04/gaufrier-moule-gauffres-fer-oublies.html |
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Archiloque MEMBRE
Messages : 659 Date d'inscription : 20/05/2012
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Ven 14 Sep 2012 - 23:32 | |
| Par chez moi on appelle cela un fer à bricelets. Bien des grand-mères suisses continuent d'en faire avec des appareils un poil plus modernes : |
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LABRICOLE MEMBRE
Messages : 4111 Date d'inscription : 06/09/2012 Age : 81 Localisation : Catalogne
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Ven 14 Sep 2012 - 23:46 | |
| Merci PICTAVIO, de mette un lien sur un article de mon blog en référence, c'est beaucoup d'honneur. Je précise que ton moule à oublies n'est pas un fer de cheminée mais un modèle pour cuisinière à bois ou à charbon, et qu'il se pose sur un rond se cuisinière qui possède une ouverture rectangulaire à la dimension du fer et un palier sur lequel le cylindre formé, palettes fermées, à l'opposé des poignées permet de maintenir le fer et de lui faire faire des 1/2 rotations pour la cuisson des deux faces. Voir le modèle ci-dessous ( à gaufres et pas à oublies celui là) avec sa plaque |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Sam 15 Sep 2012 - 6:33 | |
| Pas mal ce blog.... on pensera à toi Je suis un chineur d'outil aussi. pour moi d'abord et puis pour vendre ce dont je me servirai pas... |
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isma MEMBRE ACTIF
Messages : 32985 Date d'inscription : 24/01/2008
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Sam 15 Sep 2012 - 8:22 | |
| la taille des hosties certes l'église nous donne à manger le corps du Christ mais de là à se goinfrer et à nous faire confondre la messe avec un brunch y'a de la marge |
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PICTAVIO MEMBRE
Messages : 12492 Date d'inscription : 05/01/2011 Age : 77 Localisation : LE MARAIS POITEVIN
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Sam 15 Sep 2012 - 11:43 | |
| Coucou et merci LA BRICOLE !! Ouais donc comme je n'ai pas de cuisinière ..... oublions mes oublies !! Sur le gaz peut être ? En tout cas nos bravos pour le site, super !!!!!! |
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half-pint MEMBRE ACTIF
Messages : 25936 Date d'inscription : 26/01/2008 Localisation : ù
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LABRICOLE MEMBRE
Messages : 4111 Date d'inscription : 06/09/2012 Age : 81 Localisation : Catalogne
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Lun 22 Juil 2013 - 22:30 | |
| Encore un dossier dans lequel la photo d'initialisation de PICTAVIO a disparue !
Pourquoi ? par qui ?
A quoi sert de conserver des archives inutilisables si les photos ont disparues ?
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Invité Invité
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PICTAVIO MEMBRE
Messages : 12492 Date d'inscription : 05/01/2011 Age : 77 Localisation : LE MARAIS POITEVIN
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Lun 22 Juil 2013 - 23:59 | |
| NON ! je le re-post au fur a mesure, mais pas évident car il faut que je les retrouve !
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half-pint MEMBRE ACTIF
Messages : 25936 Date d'inscription : 26/01/2008 Localisation : ù
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Mar 23 Juil 2013 - 12:43 | |
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PICTAVIO MEMBRE
Messages : 12492 Date d'inscription : 05/01/2011 Age : 77 Localisation : LE MARAIS POITEVIN
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Mar 23 Juil 2013 - 20:09 | |
| Non Half que je retrouve les photos dans mes fichiers sur 3 ordi !! |
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nours Admin
Messages : 50123 Date d'inscription : 24/01/2008 Age : 63 Localisation : Paris
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Mar 23 Juil 2013 - 20:19 | |
| mais pourquoi elles disparaissent ? elles sont bien là quand tu fais une demande de renseignements non ? |
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Franz MEMBRE
Messages : 2442 Date d'inscription : 18/02/2012 Age : 42 Localisation : 37
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Mar 23 Juil 2013 - 20:28 | |
| Ne pas oublier que Servimg est gratuit. - Le site Servimg peut ne pas se charger, tous les fichiers hébergés par Servimg peuvent ne pas se charger a écrit:
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le sale mome MEMBRE
Messages : 11640 Date d'inscription : 26/01/2008 Localisation : à 456 km du Fouquet's
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Mar 23 Juil 2013 - 20:32 | |
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nours Admin
Messages : 50123 Date d'inscription : 24/01/2008 Age : 63 Localisation : Paris
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Mar 23 Juil 2013 - 21:10 | |
| - Albainr a écrit:
- Ne pas oublier que Servimg est gratuit.
mais uniquement pour picta ? |
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Franz MEMBRE
Messages : 2442 Date d'inscription : 18/02/2012 Age : 42 Localisation : 37
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Mar 23 Juil 2013 - 21:28 | |
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nours Admin
Messages : 50123 Date d'inscription : 24/01/2008 Age : 63 Localisation : Paris
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Mar 23 Juil 2013 - 21:36 | |
| ba oui ... picta a des pertes de photos sur servimg ... tu dis que c'est gratuit et que donc ça merde a l'occasion ... moi j'ai jamais perdu une tophe sur servimg ! donc je subodore un chisme avec picta ... |
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LABRICOLE MEMBRE
Messages : 4111 Date d'inscription : 06/09/2012 Age : 81 Localisation : Catalogne
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Mer 24 Juil 2013 - 0:24 | |
| Et en plus lorsqu'il remet une photo, c'est pas la bonne !
Son ustensile présenté la première fois était un gaufrier pour cuisinière. Les photos qui vient d'être mises proviennent du type de gaufrier de cheminé à ouverture en X.
Pour couronner le tout et faire preuve d'honnêteté elles proviennent de 2 gaufriers différents et on été copiées là : http://vieux-outils-art-populaire.blogspot.fr/2012/04/gaufrier-moule-gauffres-fer-oublies.html
Ça fait une belle archive pour les internautes qui viennent chercher de la documentation sur la place !!!
Il me semble qu'il nous a déjà fait le coup de s’approprier des photos piquées sur la toile. |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Mer 24 Juil 2013 - 6:51 | |
| Picta il va t'arriver des Bricoles |
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le sale mome MEMBRE
Messages : 11640 Date d'inscription : 26/01/2008 Localisation : à 456 km du Fouquet's
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Mer 24 Juil 2013 - 9:08 | |
| PICTAVIOLE les règles du fofo Localisation: LE MARANT POITEVIN |
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nours Admin
Messages : 50123 Date d'inscription : 24/01/2008 Age : 63 Localisation : Paris
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Mer 24 Juil 2013 - 10:28 | |
| et sur le blog y'a ecrit ça : "Conformément aux dispositions du Code de la propriété intellectuelle, les œuvres présentées sur ce site ne peuvent être reproduites ou diffusées sans le consentement de l'auteur. Il en est de même pour les textes qui les accompagnent. Toute atteinte portée aux droits de l'auteur constitue une contrefaçon. La contrefaçon est un délit. " |
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le sale mome MEMBRE
Messages : 11640 Date d'inscription : 26/01/2008 Localisation : à 456 km du Fouquet's
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PICTAVIO MEMBRE
Messages : 12492 Date d'inscription : 05/01/2011 Age : 77 Localisation : LE MARAIS POITEVIN
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Mer 24 Juil 2013 - 11:09 | |
| OUi j'ai vu en fouillant dans mes fichiers j'ai vu ces photos que j'avais du récupérer pour ma doc ! effectivement c'est pas mon mien ! Je vais retrouver dans mon bazar ce fameux fer à "oublies" ...... qui porte bien son nom ! |
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le sale mome MEMBRE
Messages : 11640 Date d'inscription : 26/01/2008 Localisation : à 456 km du Fouquet's
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Mer 24 Juil 2013 - 11:17 | |
| faudrait quand même voir à arrêter tes conneries, donne pas une mauvaise image de la place, merci |
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PICTAVIO MEMBRE
Messages : 12492 Date d'inscription : 05/01/2011 Age : 77 Localisation : LE MARAIS POITEVIN
| Sujet: Re: Fer à oublies / à bricelets Mer 24 Juil 2013 - 11:27 | |
| Pleure pas mec !! le voilà ton fer !! |
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half-pint MEMBRE ACTIF
Messages : 25936 Date d'inscription : 26/01/2008 Localisation : ù
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