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 anciens couverts à entremets en métal argenté

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Alex06
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MessageSujet: anciens couverts à entremets en métal argenté   anciens couverts à entremets en métal argenté Icon_minitimeDim 9 Mai 2021 - 21:36

Bonjour a tous je m'interroge quand a l'usage de ces couverts trouvés ensemble, le motif est intrigant , motifs d'inspiration orientaliste ou purements ornementaux ? 15 cm chacun pas de poinçons visibles sauf sur la louche. merci !

anciens couverts à entremets en métal argenté Img_3713
anciens couverts à entremets en métal argenté Img_3715
anciens couverts à entremets en métal argenté Img_3714


Dernière édition par Alex06 le Lun 10 Mai 2021 - 15:04, édité 1 fois
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MIMICH
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MessageSujet: Re: anciens couverts à entremets en métal argenté   anciens couverts à entremets en métal argenté Icon_minitimeDim 9 Mai 2021 - 22:24

Pour servir le poisson.  années 20-30
Trident.
La grande louche, je ne sais pas... scratch

_________________
.


"Une baffe à Hercule équivaut à une tarte au Poirot."

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Vint le siècle des Lumières...Ensuite, on inventa l'interrupteur.

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MessageSujet: Re: anciens couverts à entremets en métal argenté   anciens couverts à entremets en métal argenté Icon_minitimeLun 10 Mai 2021 - 10:04

Oui, deux couverts pour le poisson. Partie de service à entremets, cuillère olive, pelle à thon et fourche à sardine.

Pour le plus grand couvert, il est orphelin, peut être pour la glace...

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La devise de La Nueve... Vaste programme ou lourde tâche...
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MessageSujet: Re: anciens couverts à entremets en métal argenté   anciens couverts à entremets en métal argenté Icon_minitimeLun 10 Mai 2021 - 10:42

Un nettoyage serait le bienvenu.
argent ou métal ?
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MessageSujet: Re: anciens couverts à entremets en métal argenté   anciens couverts à entremets en métal argenté Icon_minitimeLun 10 Mai 2021 - 11:17

Motif décoratif mais pas main de fatma...
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MessageSujet: Re: anciens couverts à entremets en métal argenté   anciens couverts à entremets en métal argenté Icon_minitimeLun 10 Mai 2021 - 11:22

service a entremets

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et la "louche " ( qui est plate)  était pour les petits fours


c'est ou la main de Fatma ?  Suspect
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MessageSujet: Re: anciens couverts à entremets en métal argenté   anciens couverts à entremets en métal argenté Icon_minitimeLun 10 Mai 2021 - 12:44

AngelsBreiz a écrit:
Oui, deux couverts pour le poisson. Partie de service à entremets, cuillère  olive, pelle à thon et fourche à sardine.

Pour le plus grand couvert, il est orphelin, peut être pour la glace...
les cuillères à olives sont ajourées Wink
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MessageSujet: Re: anciens couverts à entremets en métal argenté   anciens couverts à entremets en métal argenté Icon_minitimeLun 10 Mai 2021 - 12:49

à entremets comme dit plus haut...
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LABRICOLE
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MessageSujet: Re: anciens couverts à entremets en métal argenté   anciens couverts à entremets en métal argenté Icon_minitimeLun 10 Mai 2021 - 14:20

Autre appellation : couverts à hors d'oeuvre

anciens couverts à entremets en métal argenté 034 source
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MessageSujet: Re: anciens couverts à entremets en métal argenté   anciens couverts à entremets en métal argenté Icon_minitimeLun 10 Mai 2021 - 14:50

oui d'ailleurs c'est le terme utilisé dans tous les catalogues
anciens couverts à entremets en métal argenté Capt2569

on ne trouve le terme service à entremets puisqu'il y a des service à glace, à crème etc

la cuillère vu sa forme est peut-être une cuillère à crème ou à compote

manches en argent fourré ?
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Alex06
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MessageSujet: Re: anciens couverts à entremets en métal argenté   anciens couverts à entremets en métal argenté Icon_minitimeLun 10 Mai 2021 - 15:05

Bonjour merci beaucoup !! je penche pour du métal argenté mais pas de poinçons visibles, un coup de nettoyage et on verra bien Very Happy
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MessageSujet: Re: anciens couverts à entremets en métal argenté   anciens couverts à entremets en métal argenté Icon_minitimeLun 10 Mai 2021 - 16:54

isma a écrit:


la cuillère vu sa forme est peut-être une cuillère à crème ou à compote

on parle du meme ? scratch

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MessageSujet: Re: anciens couverts à entremets en métal argenté   anciens couverts à entremets en métal argenté Icon_minitimeLun 10 Mai 2021 - 17:05

half-pint a écrit:



et la "louche " ( qui est plate)  était pour les petits fours  

ou bonbons ( de l'époque )

service a bonbons

anciens couverts à entremets en métal argenté Bonbon10
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MessageSujet: Re: anciens couverts à entremets en métal argenté   anciens couverts à entremets en métal argenté Icon_minitimeLun 10 Mai 2021 - 18:12

half-pint a écrit:
isma a écrit:


la cuillère vu sa forme est peut-être une cuillère à crème ou à compote
on parle du meme ? scratch
moi je parle de celle-ci
anciens couverts à entremets en métal argenté Capt2570
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Rosa
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MessageSujet: Re: anciens couverts à entremets en métal argenté   anciens couverts à entremets en métal argenté Icon_minitimeLun 6 Déc 2021 - 16:48

Half-pint dit juste : service à bonbons ; c'est la dénomination portée dans les catalogues anciens.
Un exemple de couvert à bonbons thiernois du catalogue Bourgade "à la tête du Chinois".

anciens couverts à entremets en métal argenté Imgp1210
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MessageSujet: Re: anciens couverts à entremets en métal argenté   anciens couverts à entremets en métal argenté Icon_minitimeLun 6 Déc 2021 - 19:16

Rosa a écrit:
Half-pint dit juste



merci Embarassed Embarassed Laughing

faut arrêter de me féliciter, ils vont croire qu'on se connait lol!
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MessageSujet: Re: anciens couverts à entremets en métal argenté   anciens couverts à entremets en métal argenté Icon_minitimeMar 7 Déc 2021 - 6:58

Ils?
Qui?
Pourquoi, c'est comme ça que ça marche? Faut se connaitre?
mich
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MessageSujet: Re: anciens couverts à entremets en métal argenté   anciens couverts à entremets en métal argenté Icon_minitimeMar 7 Déc 2021 - 10:44

half-pint a écrit:
isma a écrit:


la cuillère vu sa forme est peut-être une cuillère à crème ou à compote

on parle du meme ? scratch

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celle-ci n'appartient pas au même service, motifs sur le manche différents
j'ai enlevé main de fatma dans le titre...

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Zappa's not dead, he just smells funny.
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MessageSujet: Re: anciens couverts à entremets en métal argenté   anciens couverts à entremets en métal argenté Icon_minitimeMar 7 Déc 2021 - 14:06

Frank_Z a écrit:


celle-ci n'appartient pas au même service, motifs sur le manche différents  .

voui, le cuilleron n'est pas de la même  matière rendeer



Frank_Z a écrit:


j'ai enlevé main de fatma dans le titre...


  j'allais le faire mais du coup je ne savais pas s'il fallait laisser " entremets "   alien
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MessageSujet: Re: anciens couverts à entremets en métal argenté   anciens couverts à entremets en métal argenté Icon_minitime

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