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 daubiére marque a identifier

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jmeria
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jmeria


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MessageSujet: daubiére marque a identifier   daubiére marque a identifier Icon_minitimeDim 9 Déc 2018 - 10:32

Bonjour, les ours je possède ce pot avec une

marque et les initiales L.A en creux

si un des ours a une piste d'avance merci


daubiére marque a identifier Dscf9413

daubiére marque a identifier Dscf9415


Dernière édition par jmeria le Dim 9 Déc 2018 - 12:54, édité 2 fois
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PICTAVIO
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MessageSujet: Re: daubiére marque a identifier   daubiére marque a identifier Icon_minitimeDim 9 Déc 2018 - 11:43

Bonjour, Jméria

Il me semble qu'un minimum d'amabilité et de politesse aurait été nécessaire dans votre demande! et des renseignements plus complets.

Votre post semble nous donner un ordre et exiger une réponse ! Crying or Very sad

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jmeria
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jmeria


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MessageSujet: Re: daubiére marque a identifier   daubiére marque a identifier Icon_minitimeDim 9 Déc 2018 - 12:00

PICTAVIO a écrit:
Bonjour, Jméria

Il me semble qu'un minimum d'amabilité et de politesse aurait été nécessaire dans votre demande! et des renseignements plus complets.

Votre post semble nous donner un ordre et exiger une réponse ! Crying or Very sad


désolé je ne voulais pas paraitre autoritaire j'ai donc modifier mon post

merci pour la remarque je ferais plus attention dorénavant
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PICTAVIO
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MessageSujet: Re: daubiére marque a identifier   daubiére marque a identifier Icon_minitimeDim 9 Déc 2018 - 12:13

Merci Jméria Very Happy
Tu vois c'est tout bête, mais ton post est beaucoup plus agréable à lire !
Wink Wink A plus
On va chercher !
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LABRICOLE
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LABRICOLE


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MessageSujet: Re: daubiére marque a identifier   daubiére marque a identifier Icon_minitimeDim 9 Déc 2018 - 12:14

Si cela peut aider, ce n'est pas une terrine, mais une daubière en raison de son couvercle creux :

"De manière générale, la daubière comporte toujours un couvercle, atypique donc reconnaissable, pour pouvoir effectuer une cuisson à l'étouffée.
La forme spéciale de ces couvercles résulte bien sûr de leur utilisation. Il peut s’agir soit d’un couvercle à réservoir droit ou d’un couvercle légèrement incliné doté d’un haut rebord vertical.
Dans la dépression, les cuisinières avisées plaçaient des braises (on disait alors que la daubière « recevait le feu »), de l’eau, du vin ou encore elles appliquaient un tissu mouillé. En effet, pendant les longues cuissons, ce couvercle particulier permet de condenser la vapeur des sauces.
Dans certaines régions du sud de la France, comme le Midi, on faisait chauffer du vin dans le couvercle creux de la daubière, qui était ensuite utilisé dans la sauce de la daube."
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MessageSujet: Re: daubiére marque a identifier   daubiére marque a identifier Icon_minitimeDim 9 Déc 2018 - 12:53

HUm! miam miam ça donne envie !
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MessageSujet: Re: daubiére marque a identifier   daubiére marque a identifier Icon_minitime

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