| Encore un service à hors d'oeuvres... | |
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Auteur | Message |
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isma MEMBRE ACTIF
Messages : 32643 Date d'inscription : 24/01/2008
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Jeu 24 Sep 2009 - 21:25 | |
| piquer les profiteroles avec une fourchette à poisson c'est une mode à lancer sinon j'ai plus d'olives, j'ai mis une noisette... si elle avait été seule elle aurait pu faire penser à un petit louchon pour les cerises à l'eau de vie mais le manche serait vraiment mal orienté et vraiment court |
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isma MEMBRE ACTIF
Messages : 32643 Date d'inscription : 24/01/2008
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Jeu 24 Sep 2009 - 22:10 | |
| plus moderne mais dans le même ordre de taille : |
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isma MEMBRE ACTIF
Messages : 32643 Date d'inscription : 24/01/2008
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Jeu 24 Sep 2009 - 23:00 | |
| Une hypothèse qu'on pourrait formuler (vue dans un reportage sur une expo de Sèvres) serait des objets de colportage. Mais si cette théorie peut être valable pour des objets lourds, il me semble que pour un tel service ce serait bien compliqué pour une économie de quelques grammes; alors que le colporteur pourrait vendre le service en taille réelle...
Vous avez semé le doute dans mon esprit car pour ma part je n'ai pas douté un instant. J'ai déjà vu de très jolis services pour enfants anciens, avec des pièces en argenterie, en porcelaine ou en cristal, donc ça ne me parait pas extraodinaire. De plus si on les regarde attentivement on voit bien qu'il n'ont tout de même pas la perfection d'un modèle grandeur nature ; notamment les motifs ne sont ciselés que sur une face... Sur la petite pelle de neptune le motif du manche est un peu écrasé à la jonction... Bref c'est bien fait mais ça fait jouet... |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Ven 25 Sep 2009 - 11:35 | |
| là il dit "petits gateaux"...ils font 15 cm de longueur...tout petit gâteau alors.... http://cgi.ebay.fr/PAIRE-COUVERTS-A-PETITS-GATEAUX_W0QQitemZ380159948509QQcmdZViewItemQQptZFR_JG_Art_Objets_XXeme?hash=item58834c76dd&_trksid=p3286.c0.m14 |
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isma MEMBRE ACTIF
Messages : 32643 Date d'inscription : 24/01/2008
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Ven 25 Sep 2009 - 12:15 | |
| sauf que ça n'a pas la forme d'un service à gâteau un service à gâteau c'est une pelle un peu triangulaire (pour ne pas emporter la part d'à côté ou que la pointe se casse) avec un rebord vers le manche pour que la portion ne glisse pas et sorte de couteau très large et dans un ménagère complète le service à gâteau est avec les couverts à dessert (donc généralement en bas) et les service à hors d'oeuvre sont en tête avec les louches, les cuillères et fourchettes de service, le service à gigot etc... |
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isma MEMBRE ACTIF
Messages : 32643 Date d'inscription : 24/01/2008
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Ven 25 Sep 2009 - 12:27 | |
| d'ailleurs on en a déjà discuté ici puisqu'on en a eu 2 ces 4 pièces sont un service à hors-d'oeuvre il n'y a pas de doute le seul point éventuellement à vérifier c'est si ce sont des objets pour enfant ou pas... mais vu que deux des pièces sont dites "à poisson" et qu'on ne pourrait pas servir une sardinette avec, je vois pas bien ce que ça pourrait être d'autre |
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isma MEMBRE ACTIF
Messages : 32643 Date d'inscription : 24/01/2008
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Ven 25 Sep 2009 - 12:40 | |
| Dans la collection du Musée Demard qui comprend un collection de dinette et classé dans la rubrique "jouet" un petit service en métal argenté et manches en ivoire d'environ 15cm J'ai quand-même plus confiance en la description d'un musée spécialisé dans le domaine du jouet que dans les descriptions trouvées sur e-bay
Dernière édition par isma le Ven 25 Sep 2009 - 13:02, édité 1 fois |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Ven 25 Sep 2009 - 12:43 | |
| Dans le métier on appelle ça service à entremets! http://cgi.ebay.fr/SERVICE-A-ENTREMETS-NAPOLEON-III--ARGENT-MASSIF-MINERVE_W0QQitemZ370240778265QQcmdZViewItemQQimsxZ20090806?IMSfp=TL090806182001r18546#ht_2371wt_958 http://cgi.ebay.fr/service-a-entremets-manches-en-argent-art-nouveau_W0QQitemZ190334410570QQcmdZViewItemQQptZFR_JG_Art_Objets_XIX?hash=item2c50d09f4a#ht_500wt_740 Après si ça peut faire plaisir!!!!!!!!!! |
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isma MEMBRE ACTIF
Messages : 32643 Date d'inscription : 24/01/2008
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Ven 25 Sep 2009 - 13:14 | |
| Vraiment intéressante la collectin de ce Musée : ménagères en faïence de 36 et 44 pièces comme pour les grands, un service à thé et à café en métal argenté, des petits meubles ravissants, de petite ombrelles... et même de petits accessoires de toilette comme la boite à brosse de Mich |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Ven 25 Sep 2009 - 13:23 | |
| Waoooooooow! la dinette est superbe!!!!!!!!!!!!!!!! |
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isma MEMBRE ACTIF
Messages : 32643 Date d'inscription : 24/01/2008
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Ven 25 Sep 2009 - 13:37 | |
| Oui hein... Incroyable ce qu'on faisait pour les enfants à l'époque... Croisé hier une en porcelaine de Sèvres aussi richement travaillée qu'un vrai service. Sinon pour le service, il faut admettre que parfois même dans le milieu on utilise des termes parfois un peu erronés. J'ai vu il y a quelques temps un flacon à eau de mélisse dans la vitrine d'un antiquaire rebaptisé "flacon à liqueur". C'est vrai qu'un chimiste ou un pharmacien pourrait peut-être utiliser le mot liqueur... Mais en l'occurence ça fait un peu étrange pour le commun des mortels qui va plutôt penser à une petite gnôle Voir autre fil ici : http://placedelours.superforum.fr/orfevrerie-et-bijoux-f20/couverts-de-table-t1277-30.htm |
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isma MEMBRE ACTIF
Messages : 32643 Date d'inscription : 24/01/2008
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Ven 25 Sep 2009 - 13:44 | |
| Au musée Adrien Dubouché en porcelaine env. 1900 (z'iraient bien mes couverts avec ) : |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Ven 25 Sep 2009 - 14:58 | |
| C'est de la dinette de luxe... |
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victor MEMBRE ACTIF
Messages : 9078 Date d'inscription : 26/01/2008 Age : 61 Localisation : Bretagne
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Ven 25 Sep 2009 - 19:52 | |
| c'est un service pour Hobbits _________________ "Quand on pense que Plutôt sans Disney ce serait juste un chien"
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isma MEMBRE ACTIF
Messages : 32643 Date d'inscription : 24/01/2008
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Ven 25 Sep 2009 - 20:08 | |
| de luxe bien sûr... au départ c'était réservé aux petites filles de la bourgeoisie en fait ce genre de services miniatures en faïence ou en porcelaine, pas ceux de poupées ni quelques exemples isolés, c'est assez récent... ça date du 19e voici celle de Sèvres copiée sur le service de Marie-Antoinette : |
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victor MEMBRE ACTIF
Messages : 9078 Date d'inscription : 26/01/2008 Age : 61 Localisation : Bretagne
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Ven 25 Sep 2009 - 20:11 | |
| blague à part, je trouve cela superbe.Cela me rappelle mes jeudi après midi, quant au lieu d'aller jouer aux billes ou taper le ballon, j'invitais chez moi deux ou trois copines pour jouer à la dinette.Dieu, que tu es raffiné me disait elle _________________ "Quand on pense que Plutôt sans Disney ce serait juste un chien"
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victor MEMBRE ACTIF
Messages : 9078 Date d'inscription : 26/01/2008 Age : 61 Localisation : Bretagne
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Ven 25 Sep 2009 - 20:13 | |
| me disaient elles comme noté plus haut elles étaient trois _________________ "Quand on pense que Plutôt sans Disney ce serait juste un chien"
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isma MEMBRE ACTIF
Messages : 32643 Date d'inscription : 24/01/2008
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Ven 25 Sep 2009 - 20:37 | |
| Et je parie que maintenant tu cuisines bien... J'avais fabriqué à Colin une petite cuisinette avec un frigo qui s'éclairait, un petit four avec une loupiote derrière une plaque en plexi rouge, un évier, un petit placard une copine lui avait acheté des tas de petits aliments en plastiques et de la vaisselle... je me suis éclatée à fabriquer ça tout avec de la récupe...
Il a énormémént joué avec ça avant d'apprendre à cuisiner... |
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isma MEMBRE ACTIF
Messages : 32643 Date d'inscription : 24/01/2008
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Ven 25 Sep 2009 - 20:46 | |
| en regardant les photos je m'aperçois que j'avais même fait une machine à laver voilà ce que c'est d' avoir lu Belotti très tôt |
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nours Admin
Messages : 50123 Date d'inscription : 24/01/2008 Age : 62 Localisation : Paris
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Ven 25 Sep 2009 - 21:08 | |
| moi je suis un rustre... j'ai fabriqué pour Mina une ferme en bois... et j'ai collé dedans tout un tas de bestiau recuperé en broc... et maintenant elle sait pas cuisiner ! |
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isma MEMBRE ACTIF
Messages : 32643 Date d'inscription : 24/01/2008
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Ven 25 Sep 2009 - 21:41 | |
| ben oui mais elle sait peut-être nourrir un troupeau de chèvre, traire une vache, ou conduire un tracteur... c'est utile aussi |
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victor MEMBRE ACTIF
Messages : 9078 Date d'inscription : 26/01/2008 Age : 61 Localisation : Bretagne
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Ven 25 Sep 2009 - 21:46 | |
| surtout en région parisienne _________________ "Quand on pense que Plutôt sans Disney ce serait juste un chien"
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isma MEMBRE ACTIF
Messages : 32643 Date d'inscription : 24/01/2008
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Ven 25 Sep 2009 - 22:03 | |
| je ne me lasse pas de ragarder cette collec... un petit mouln à café 10x13cm env. une batterie de casseroles |
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isma MEMBRE ACTIF
Messages : 32643 Date d'inscription : 24/01/2008
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Ven 25 Sep 2009 - 22:15 | |
| et même des petits meubles Thonet au Musée des arts déco Grosse bourde sur la fiche du Musée des arts déco : THONET FRÈRES FRANCE : Vienne (France), 1853 ; ? France (lieu de création)
(vais peut-être leur signaler ) |
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nours Admin
Messages : 50123 Date d'inscription : 24/01/2008 Age : 62 Localisation : Paris
| Sujet: Re: Encore un service à hors d'oeuvres... Ven 25 Sep 2009 - 23:24 | |
| t'es une chef ! |
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| Encore un service à hors d'oeuvres... | |
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